Секретний сад на Подолі: Мій романтичний вечір у Mimosa Brooklyn Pizza

Чесно кажучи, я давно хотів потрапити в Mimosa Brooklyn Pizza, але все якось не складалося. Це місце постійно на слуху, і всі мої друзі-блогери хвалили його за атмосферу. Вирішив, що п'ятничний вечір — ідеальний час для романтичного тестування. Ми прийшли без бронювання (це була моя помилка, до речі!), але нам пощастило, і через 10 хвилин очікування нас посадили за столик біля вікна.

Перші враження: атмосфера, інтер'єр

Одразу відчувається, що це не просто піцерія, а стильний заклад. Інтер'єр просто бомба! Це такий собі нью-йоркський лофт, але з київським шармом. Високі стелі, приглушене світло, багато зелені (особливо в зоні біля барної стійки). Що цікаво, незважаючи на повну посадку, шум не дратував. Музика грала досить голосно, але дозволяла спокійно спілкуватися. Для романтичного побачення — ідеально. Єдиний мінус, який я помітив, – наш столик був трохи замалий для всіх страв, які ми замовили, але це дрібниці.

Меню та страви: що я замовив і скільки це коштувало

Меню тут досить компактне, але дуже продумане. Звісно, головна фішка – піца, але є й цікаві закуски та паста. Офіціант, дуже привітний хлопець на ім'я Максим, одразу порекомендував нам їхній хіт.

Закуска: Вітелло Тоннато (420 грн). Я великий фанат цієї страви, і тут вона була виконана на висоті. Ніжна телятина, ідеально збалансований соус з тунцем. Це був чудовий старт.
Основна страва 1: Піца «Бруклін» з прошуто та руколою (380 грн). Тісто – це щось неймовірне! Тонке, з хрусткими бортиками, як я люблю. Сир якісний, прошуто не пересолене. Ми з'їли її за лічені хвилини.
Основна страва 2: Паста Качо е Пепе (320 грн). Моя супутниця обожнює цю класику. Паста була аль денте, соус густий, насичений сиром та перцем. Чесно кажучи, це була одна з найкращих «Качо е Пепе», які я куштував у Києві.
Напої: Келих червоного вина (180 грн) та авторський лимонад (110 грн). Винна карта невелика, але з хорошими позиціями.

Загалом, якість інгредієнтів мене приємно здивувала. Тут не економлять на продуктах, і це відчувається у кожному шматочку.

Сервіс та обслуговування

Як я вже згадував, Максим був дуже професійним. Він не просто приймав замовлення, а дійсно знав меню. Він порадив нам ідеальний час для подачі піци, щоб вона була максимально гарячою. Страви приносили швидко: закуска через 15 хвилин, піца — ще через 10. Щоправда, коли ми попросили рахунок, офіціант трохи забарився, бо був дуже зайнятий іншим великим столиком. Це невеличкий мінус, але загалом враження від сервісу дуже позитивне.

Ціни та співвідношення ціна/якість

Mimosa Brooklyn Pizza – це заклад вище середнього цінового сегменту. Наш чек на двох (з двома основними стравами, закускою та напоями) склав близько 1400 гривень. Це не бюджетно, але, зважаючи на розташування (Поділ, центр), якість продуктів та рівень атмосфери, я вважаю, що ціна цілком виправдана. Ти платиш не лише за їжу, а й за досвід.

Кому рекомендую

Я однозначно рекомендую Mimosa для романтичного побачення або зустрічі з друзями, які цінують якісну італійську кухню та стильний інтер'єр. Це чудове місце, щоб справити враження. Для швидкого обіду чи сніданку, мабуть, можна знайти щось простіше, але для вечора – це топ.

Корисні поради для відвідувачів

Якщо плануєте візит у п'ятницю чи суботу ввечері, бронюйте столик заздалегідь! Це критично. Ресторан працює до пізнього вечора, що дуже зручно. До речі, вдень тут подають сніданки, і я чув, що їхні сирники – це окрема історія. Треба буде повернутися і перевірити.

Підсумок: плюси та мінуси

Плюси:

Неймовірна атмосфера, ідеальна для романтики.
Дуже якісні інгредієнти (особливо тісто для піци).
Професійний та уважний персонал.
Зручне розташування на Подолі.

Мінуси:

Ціни вище середнього.
У години пік може бути дуже гамірно.
Наш столик був трохи замалий.

Загальна оцінка: 9/10. Це місце, куди хочеться повернутися.

FAQ: Питання від читачів

Чи можна прийти з дітьми?

Так, вдень тут досить спокійно, але ввечері атмосфера більш доросла та романтична. Спеціального дитячого меню я не бачив, але піца точно сподобається малечі.